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(c) Peter Merzhaeuser

Windgeschützte Beete

Ihre Beete legen Sie am besten von Norden nach Süden an.

Auch die Rillen für kleine Setzlinge sollten Sie so anlegen, da sie dann von den schweren Obst- und Westwinden nicht so mitgenommen werden.

Setzlinge brauchen Regen

Ihre Setzlinge sollten Sie nur nach dem Regen, oder während es regnet, verpflanzen. Es können sonst Wachstumsstockungen eintreten. 

Kleine Steckzwiebeln

Wichtig ist, dass Sie nur kleinste Zwiebeln zum Stecken auswählen. Die besten sind haselnussklein. Die großen Zwiebeln schießen dagegen gern ins Kraut.

Kürbis- und Gurkenkerne einweichen

Kürbis und Gurkenkerne am besten eine Nacht vor der Aussaat leicht in Milch einweichen.

Düngen

Ihren Gemüsegarten sollten Sie zwei bis drei Wochen vor dem Bepflanzen düngen.

Dann haben sich die Nährstoffe bereits im Boden verteilt und können von den Pflanzen gut aufgenommen werden.

Unser Grundwasser ist schon genug belastet. Sie sollten auf natürlichen Dünger wie Schaf- oder Pferdemist umsteigen. Der hat den weiteren Vorteil, dass er auch sehr gut die Wärme im Boden hält. Ihren Boden können Sie durch den Zusatz von Humus, Torfmull, Kalk und guten Kompost verbessern.

 Vorsicht: Möchten Sie Porree pflanzen, sollten Sie die Jungpflanzen in keinem Fall in frisch gedüngten Boden einsetzen. Die jungen Pflänzchen faulen dann.

Graben Sie Komposterde nicht unter. Die Wurzeln von Gemüsepflanzen liegen in aller Regel knapp unter der Erdoberfläche und deshalb kommen sie dann am besten an die Nährstoffe heran, wenn Sie Komposterde einfach oben auf die Erde aufbringen.

Dem Boden eine Pause geben

Auch der beste Boden braucht einmal eine Pause.

Da Kartoffeln dem Boden nur sehr wenige Nährstoffe entziehen, sollten Sie diese im Wechsel mit anderen Gemüsearten anpflanzen.

Besonders Schwarzwurzeln profitieren von diesem Fruchtwechsel.

Kröten

Wer Kröten im Garten hat, kann sich glücklich schätzen. Nicht nur, dass diese Tiere ein Zeichen dafür sind, dass Ihr Garten ein wahres Biotop ist, gleichzeitig vernichten sie eine Vielzahl von Schnecken.